MES SERVICES


Consultation en cabinet ou à domicile :

  • Perte de poids : Pour une perte de poids durable , sans effets « yoyo » . Car vous êtes une personne à part entière avec des besoins qui vous sont propres , ma base de travail est  : votre alimentation quotidienne , vos dépenses journalières , vos contraintes … Je prends le temps de vous expliquer  » le pourquoi du comment  » à l’aide de schéma et tableaux car il est plus légitime d’appliquer ce que l’on comprends. Sur cette base , nous trouvons ensemble des compromis pour arriver à vos objectifs finaux. Tout est une question de fréquence , quantité et qualité nutritionnel. La prise en charge est complète de part les explications apportées mais également grâce à des recettes saines , gourmandes , faciles et rapides à effectuer que je vous apporte tout au long du suivi.

  • Rééquilibrage alimentaire : A part l’alimentation des parents , grands-parents , arrière grands-parents … nous n’avons pas d’éducation nutritionnel . Si des « erreurs alimentaires » sont à l’origine , nous les emportons bien souvent avec nous à l’heure de l’émancipation. Faire un point nutritionnel peut donc s’avérer utile pour tous.

  • Intolérances &/Ou Allergies alimentaires : Je vous accompagne pour garder un bon équilibre alimentaire et une variété de plat. Grâce à des recettes gourmandes et équilibrées , des ingrédients et aliments substitues.

  • Pathologies (digestive , cardiaque , rénale , déglutitions ) en lien avec l’alimentation : Diabète , Cholestérol , Triglycérides , Insuffisance Rénale , Dialysés , Maladies intestinales ou désagréments intestinaux , … Je vous explique le fonctionnement de la ou de vos pathologie(s) ( le disfonctionnement ) . Mon accompagnement vous permet de garder un équilibre alimentaire et une variété de plat en accords avec celle(s)-ci. Grâce à des recettes gourmandes et équilibrées , des ingrédients et aliments substitues , et des adaptations des textures.

  • Alimentation du sportif :
    Car vous êtes une personne à part entière avec des besoins qui vous sont propres , ma base de travail est  : votre alimentation quotidienne , vos dépenses journalières , vos contraintes …Un sportif n’a pas les mêmes besoins qu’une personne ayant une activité physique régulière modérée. Je vous accompagne dans vos objectifs , afin d’avoir une alimentation en accord avec vos besoins.

  • Prise de poids : Car vous êtes une personne à part entière avec des besoins qui vous sont propres , ma base de travail est  : votre alimentation quotidienne , vos dépenses journalières , ainsi que vos contraintes …  Le but n’étant pas de dérégler les constantes sanguines (diabète , triglycérides , cholestérol.. prise de masse grasse seulement) … La prise de poids doit se faire de manière « intelligente » avec une prise de masse musculaire en parallèle . Cet accompagnement est donc primordiale.

  • Le Végétarisme : Je vous accompagne pour garder un bon équilibre alimentaire et une variété de plat. Grâce à des recettes gourmandes et équilibrées , des ingrédients et aliments substitues.

Pour qui ?

Pour tout type de population :

Enfants , Adolescents , Adultes ,
Personnes Âgées , …

 

Interventions / Animations Diététiques :

Pour ce genre d’intervention , nous sommes deux diététiciennes ( Laura Gaucher et moi même) en cabinet en libéral à la même adresse ( 4 rue du plâtre , Lyon 1 ).

Nous intervenons dans : votre entreprise , votre école , votre EHPAD , votre association , MJC , restaurant , café , salon du CE , salons, … Toutes structures nécessitant et désirant une intervention diététique.

Pour une intervention ludique dans la bonne ambiance et la compréhension , nous utilisons plusieurs sortes de support pour interagir avec le public  :

♦ Diaporamas , conférences , paperword …
♦ Dégustation de recettes saines , faciles et rapides à réaliser (recettes que nous vous donnons par ensuite)
♦ Cours de cuisine : Recettes à réaliser avec les collaborateurs , employés , patients , enfants …
♦ Jeux en groupe (avec l’application Kahoot!)
♦ Animation avec devinette
♦ Lectures des étiquetages
 
Nous nous adaptons à votre besoin :
⇒ le sujet de l’intervention diététique désiré 
⇒ en fonction de votre problématique
⇒ de votre structure – de l’événement pour lequel nous intervenons.
⇒ en fonction du public (âge , compréhensions ..) – du matériel requit et à notre disposition … 
 
Pour toutes ces raisons nous vous adressons un devis personnalisé et établi au plus vite une fois les informations nécessaires réceptionnées.
 

Ils nous ont fait confiance en 2019  :

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