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Jade Fontaine Diététicienne

Diététicienne Nutritionniste à Lyon

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Catégorie : Recettes de cuisine

Retrouvez ici , toutes les recettes de cuisine du site , qu’elles soient diététiques ou non , végans ou non , sucrées ou salées.

Les posts « recette » sont réguliers , les dates de diffusion correspondent aux fruits et légumes de saison.

Gratin de cardons sans gluten et sans lactose

16 décembre 2019 JF-DietRecettes de cuisine, Salées

Temps de préparation : 15 min Cuisson : 30/40 minutes pour les cardons frais et 20minutes au four (seulement 20min au four pour des cardons en bocaux)  Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : – 50g de margarine (sans lactose) – 100g de farine de mais – 350g de lait …

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Recette d’automne: Gratin de choux fleur béchamel sans matière grasse

1 novembre 2019 JF-DietFacile et rapide, Salées, Vegan

Le Gratin de choux fleur avec béchamel sans matières grasses est aussi déclinable avec des poireaux ou des endives. C’est une recette qui permet de faire manger des légumes à goût fort aux enfants. Le choux fleur est souvent bien plus apprécié en gratin. Cette recette est simple : La …

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Recette automnale : Purée de Potimarron sans matière grasse

30 octobre 2019 JF-DietFacile et rapide, Salées, Vegan

La Purée de Potimarron , une recette facile à réaliser et de saison. Ingrédients : – 1potimarron – 2 carottes – 1pommes de terre – 15 cl de lait 1/2 écrémé ( à adapter jusqu’à obtention de la texture souhaitée) – Curry – Muscade – Poivre – Sel Préparation : …

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