Ingrédients velouté de courgette (pour 2 personnes) : – 250g de courgettes – ½ oignon – 1 fromage fondu – eau – Poivre – Sel Préparation : 1) Laver les courgettes , couper de grosses lamelles. 2) éplucher le ½ oignon et couper le en 4 . 3) Faire …
Catégorie : Salées
Retrouvez ici , toutes les recettes salées du blog diététique. Bon appétit.
Nuggets de Tofu
Ingrédients (pour 2 personnes): Une plaquette de Tofu 2 cuillères à soupe d’Huile d’olive 2 cuillères à soupe de miel 100g de Flocons d’avoine Poivre, sel Paprika Préparation : 1) Découper en dés le tofu et le faire mariner avec de l’huile d’olive , du miel , poivre , sel …
Croque Monsieur Maison
Ingrédients : – Pain de seigle Ou semi complet – Jambon blanc découenné, dégraissé Ou blanc de poulet Ou Saumon – Cheddar et/ou comté 🧀 – 1 Oeuf au plat ou gruyère sur le dessus Facultatif – Béchamel allégée sans beurre : 150g de lait 1/2 écrémé + 8g de …
Cake aux olives , jambon et emmental
Mieux manger : le cake salé est la base de nos apéritifs maison sains et de nos piques niques healthy . Ici vous trouverez une version un peu plus diététique de la recette. Le cake aux olives , une recette équilibrée contenant tout les macronutriments essentiels . Il peut être …
Moussaka allégée
Ingrédients ( pour 6 personnes) : 500 g de viande hachée 5% de matière grasse 2 oignons Huile d’olive 1 feuille de laurier 1 grosse boite de tomate (800 g) ou de coulis de tomate 4 gousses d’ail Thym 2 grandes aubergines coupées en tranche fines de 1 cm approximativement …
Tajine d’agneau aux dattes et au miel
Cuisson : 3H00 Préparation : 15 minutes Ingrédients (POUR 6 PERSONNES) : 800 g d’agneau 200 g de dattes séchées 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à café de cannelle en poudre Sel, poivre Préparation: 1. Epluchez les oignons et …
Pâtes complètes aux asperges
Voici une recette de saison gourmande , très facile et rapide à faire. Ingrédients (pour 2 personnes) : Pâtes complètes ( une poignée par personne) Asperges : 15 fines (pour une cuisson plus rapide) Oignons : 1/2 Unité Ail , Sel , Poivre , & Herbes de Provence Huile d’olive …
Flan de Courgettes diététique
Le Flan de Courgettes est une recette simple et rapide de préparation. Le seul petit bémol ? La cuisson au four elle est un peu longue. Recette (pour 3 personnes) : – 100g de fromage blanc – 500g de courgettes – 50g de gruyère râpé – 1 oeuf – thym …
Cuisine de Pancakes Lights en live avec Radio Scoop
Aujourd’hui , en live instagram avec Radio Scoop , Adrien Jougler et moi même , avons effectué ma recette de pancakes pomme – cannelle sans sucre sans matière grasse . Pour plus de gourmandises et une recette moins light , nous avons ajouté du sirop d’érable et des amandes effilées …
Quiche Lorraine avec pâte brisée maison , version allégée ou non
Ingrédients pour 8 personnes : ✅ Pour la PÂTE BRISÉE non allégée : – 200g de farine ( blanche , complète , semi complète , épeautre au choix ) – 100g de beurre (ou margarine) – 50 à 70 ml d’eau ( à ajuster pour la texture de la pâte) …