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Jade Fontaine Diététicienne

Diététicienne Nutritionniste à Lyon

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Catégorie : Recettes de cuisine

Retrouvez ici , toutes les recettes de cuisine du site , qu’elles soient diététiques ou non , végans ou non , sucrées ou salées.

Les posts « recette » sont réguliers , les dates de diffusion correspondent aux fruits et légumes de saison.

Apéritifs diététiques

24 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Recettes de cuisine, Salées, Vegan

Le retour de l’été , le déconfinement , les vacances … Toutes les conditions pour organiser des apéritifs entre ami(e)s sont réunies. Pour garder la ligne durant cette période et afin d’éviter les chips, les biscuits apéritifs , les boissons alcoolisées. Place à des astuces et des recettes d’apéritifs diététiques. …

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Gâteau au yaourt

23 juin 2020 JF-DietRecettes de cuisine, Sucrées, Vegan

Le gâteau au yaourt est un dessert avec un yaourt nature pour base. Le pot du yaourt fait office de doseur aux autres ingrédients. Ce qui facilite sa réalisation auprès d’enfants notamment. Ingrédients (pour 8 à 10 personnes): – 1/2 sachet de levure – 1 yaourt – 1/2 pot d’huile …

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Cookies : Recette sans matière grasse , sans sucre

21 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Sucrées, Vegan

Recette de Cookies sains facile est très rapide Ingrédients : – 2 grandes bananes – 200g de flocons d’avoine – Pépites de chocolat (noires de préférence) – Graines de chia ( facultatif) Préparation : 1. Dans un saladier : Écraser la banane dans les flocons d’avoine . (avec les mains …

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Gâteau au chocolat sans sucre , sans matière grasse

20 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Sucrées, Vegan

Le Gâteau au chocolat « sans sucre, sans matière grasse » et sans édulcorant existe bel et bien. Pour des desserts , collations ou petits déjeuner healthy. Pour les grands comme pour les petits. Ingrédients (Pour 8 gâteaux) :  – 1 betterave – 80g farine – 200 g de chocolat …

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Briochkie sans matière grasse , sans sucre

18 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Sucrées, Vegan

Recette de Briochkie : Un mélange de brioche et de cookie Retrouvez la recette en vidéo conçue pour et diffusée par Radio Scoop en cliquant ici   Ingrédients (pour 5 personnes) : 1/2 sachet de levure 100g de fromage blanc  100g de compote de pommes sans sucre ajouté 🍏 150g …

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Clafoutis aux cerises

15 juin 2020 JF-DietRecettes de cuisine, Sucrées, Vegan

Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : – 200g de farine  – 5 œufs  – 30 g de beurre (facultatif) – 100g de sucre de coco – Extrait de vanille – 400ml de lait – 500g de cerises  – Une pincée de sel – 10 à 15 g de sucre …

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Fajitas maison diététique

15 juin 2020 JF-DietRecettes de cuisine, Salées

Ingrédients pour (4 personnes) : – 1 oignon – courgettes ou piperade ou bien légumes à ratatouille ( surgelés non cuisinés ou frais) – 500g de filet de poulet – Coulis de Tomate ou tomates pelées – Epices Old el Paso – Tortilla Old el Paso – Tomates cerises – …

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Recette petit déjeuner : Bol d’énergie Chia

15 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Sucrées, Vegan

Les vertus des graines de Chia : – Excellentes pour le cœur ( Riches en oméga-3, magnésium et potassium, elles contribuent donc à une meilleure santé cardio-vasculaire.) – Facilitent le transit avec leur richesse en fibre et diminuent l’acidité dans l’estomac. – Riches en calcium , renforcent les os et …

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Recette Végan : Tofu sauce soja et sésames

15 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Salées, Vegan

Une recette Simple , Rapide , Saine et parfaite pour les personnes désirant manger plus de protéines végétales. Le tofu : Un aliment d’origine chinoise. Il est le fruit du caillage du lait de soja ( tout comme le fromage au lait de vache). C’est un très bon aliment car …

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Recette Végan : Salade de Haricots Blancs

15 juin 2020 JF-DietFacile et rapide, Salées, Vegan

La Salade de Haricots Blancs : Une recette Simple , Rapide , Saine et parfaite pour les personnes désirant manger plus de protéines végétales. Le haricot blanc : un aliment riche en micronutriments et macronutriments (dont les protéines) , il joue un rôle pour une meilleure satiété ainsi que la …

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