Le printemps est bien là , et les asperges aussi ! Voici une recette de saison qui devrait vous plaire : Le velouté d’asperges. Les vertus des asperges : Puissant anti-oxydant et anti-inflammatoire gâce à leur teneur en flavonoïdes et acides phénoliques . Source de vitamine K Un diurétique naturel …
Catégorie : Recettes de cuisine
Retrouvez ici , toutes les recettes de cuisine du site , qu’elles soient diététiques ou non , végans ou non , sucrées ou salées.
Les posts « recette » sont réguliers , les dates de diffusion correspondent aux fruits et légumes de saison.
BASAL NUTRITION : MUFFINS GOURMANDS, AUX PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR
Suite à un échange téléphonique très qualitatif et le constat de propositions de produits totalement en accord avec mes convictions et pratiques diététiques : j’ai accepté de tester Basal Nutrition. Bien sûr j’ai été séduite , et c’est pourquoi je dédis cet article à l’un des premiers produits testés. Qu’est …
Petits déjeuners healthy
Voici deux recettes pour des petits- déjeuners diététiques ou bien même ,des collations diététiques. Ces recettes : Le bowl cake et les pancakes sont rapides et faciles à réaliser. Vous retrouverez en dessous de chaque recette et pour chacune d’elles : les calories totales et leurs apports en protéines. Ingrédients …
Smoothie Bowl diététique
Voici une recette diététique que vous pouvez réaliser en guise de petit déjeuner ou bien de collation. Cette recette de smoothie bowl est très riche en protéines et en fibres. Elle est très rafraîchissante et donc idéal pour l’arrivée des beaux jours. On dirait même une petite glace diététique. Ingrédients …
Biscuits aux amandes -citron et à la cannelle
Voici une recette spéciale Noël : les biscuits aux amandes – citron et à la cannelle. J’aime préciser si les recettes sont allégées ou non. Ici ce n’est pas le cas. Cette recette n’est pas diététique , elle est composée de sucre et de beurre. Ingrédients : Pour 6 …
Curry de poulet
Voici une recette du monde , plus précisément une recette « indienne » : le Curry de poulet. Une recette agréable pour vos papilles et pleine de vertus pour votre santé. En effet les différentes épices qui composent le curry sont favorables à une bonne digestion. Ingrédients Pour 4 personnes : Pour …
Croque « Mac do » Maison
Ingrédients : ( pour 2 croques monsieurs ) : 75g de farine de blé (complet ou non ) 1 œuf entier 60 ml de lait écrémé 1/4 de sachet de levure chimique 50g de chiffonnade de jambon blanc découenné et dégraissé 2 tranches de fromage aux choix (en tranches fine …
Tian de légumes
Le tian de légumes : Voici un plat estival , pleins de saveurs et simple à réaliser. Vous pouvez varier les légumes : champignons , poivrons , … Facultatif pour les gourmands et une version moins diététique : l’ajout de fromage râpé ou de mozzarella. Ingrédients : Pour 6 personnes : …
Gâteaux au spéculoos
Vous rechercher comment faire des gâteaux au spéculoos ? Par la même occasion que cette recette soit simple , rapide à réaliser et allégée ? Et bien voici ! Cette recette de gâteaux ne nécessite pas d’ajouts supplémentaires en sucre ou en matières grasses. Il me paraît nécessaire de préciser …
Courgettes farcies recette végétarienne
Faire des courgettes farcies , oui mais végétariennes ? Voici une recette de saison qui devrait vous plaire. Les courgettes farcies au quinoa et légumes… de quoi vous régaler cet été. Information consultations diététiques : Le cabinet reste ouvert tout l’été. Une semaine seulement de fermeture est prévue du vendredi …