Les croissants ? Oui , ils sont très caloriques et riches en matière grasse saturé. Mais saviez vous également que vous avez 1g = 1 viennoiserie ? Alors ? Vous êtes adepte des viennoiseries et leurs consommation vous sont quotidiennes ? Vous souhaitez opter pour une recette diététique ? Voici …
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Gâteau au chocolat diététique
Voici une recette diététique de gâteaux très moelleux au chocolat .Résultat aussi léger en bouche qu’en calories. Le secret pour zéros matières grasses ? Les haricots rouges. Ils sont connus pour leurs richesses en fibres , protéines végétales , minéraux et sucres complexes , mais saviez vous qu’ils peuvent également …
Graines germées
Les graines germées renferment de nombreuses vertus. Il est possible de faire germer ces graines soi-même à l’aide d’un germoir ou bien d’acheter celles-ci déjà germées. Les graines germées qu’est-ce que c’est ? Ce sont des graines que l’on a fait germer : hors sol habituellement, à des fins d’alimentation, …
Breakfast – Egg Sandwich
Pour un petit-déjeuner à l’anglaise. Voici une recette salée qui peut convenir aux végétariens si vous sélectionnez l’accompagnement : cheddar et légumes seulement. Pour vous partager cette recette, je me suis inspirée des réseaux sociaux. Alors c’est parti pour une recette diététique , « healthy » pour les anglais , très rapide …
Lasagnes diététiques : légumes et Fêta
Vous êtes à la recherche de recettes gourmandes mais diététiques ? Je vous suggère aujourd’hui une recette de lasagnes avec une base sauce tomate , légumes et fêta. Vous pouvez bien sur vous approprier la recette avec les légumes , les épices et le fromage que vous souhaitez. Ingrédients : …
Lentilles Corail – Carottes
Les lentilles / carottes. Les lentilles corail ont besoin d’un temps de cuisson plus court que les lentilles verte du Puy. Voici leurs bienfaits : Effet rassasiant : Les lentilles renferment des glucides complexes aussi appelés sucres lents capables de donner une sensation de satiété . Fini les envies de …
Muffins diététiques aux pépites de chocolat
Voici une recette de muffins diététiques , sans sucre ajouter , sans matières grasses et enrichis en fibres. Les consultations diététiques sont toujours possibles en présentiels en cabinet sur Lyon ou bien en téléconsultations de chez vous. N’hésitez pas à sélectionner l’option qui vous convient le mieux , lors de …
Moelleux à la courgette et cœur fondant au fromage ( kiri ou comté )
Voici une nouvelle recette pour des apéritifs maison qui convient à aux personnes végétariennes. Moelleux à la courgette et cœur fondant au fromage (kiri ou comté) Ces moelleux peuvent aussi être une composante de votre repas accompagné de salades (ex : verte ou bien d’endives … selon la saisonnalité des …
Pizza diététique avec pâte sans levure de boulanger
Recette pour une petite pizza rapide à faire , sans repos car sans levure boulangère . Pour une pizza diététique : Privilégier une base sauce tomate à la base crème ou bien base fromage blanc pour les pizzas blanches Privilégier les garnitures : viande blanche (ex : jambon découenné et …
Quiche diététique aux épinards et fromage blanc
Ingrédients : Pour 8 personnes: Pour une pâte brisée sans matière grasse: 250g de Farine 1 pincée de sel (ici sel de légumes) 1 œuf entier 125g = un yaourt ou 125g de fromage blanc Pour la garniture : Épinards 1/2 bouillon cube de légumes 30ml de lait ou 2 …