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Jade Fontaine Diététicienne

Diététicienne Nutritionniste à Lyon

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Catégorie : Blog

Muffins aux pépites de chocolat diététique

20 décembre 2020 JF-DietBlog, Facile et rapide, Recettes de cuisine, Sucrées, Vegan

Vous êtes à la recherche de recettes diététiques pour alléger vos desserts durant les repas de fêtes ? Et bien je vous propose une nouvelle recette de muffins aux pépites de chocolats sans sucre , sans matière grasse. Le fromage blanc remplace le beurre et la compote le sucre pour …

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Saumon sauce soja – sésame

2 décembre 2020 JF-DietBlog, Facile et rapide, Recettes de cuisine, Salées, Vegan

Le saumon d’un point de vu nutrition ? Les bienfaits du saumon sont nombreux : Il est considéré comme protéines dans une répartition journalière . C’est un très bon aliment pour le système cardiovasculaire : riche en oméga 3 , acide gras insaturé que le corps ne produit pas par …

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Boeuf Bourguignon

25 novembre 2020 JF-DietBlog, Recettes de cuisine, Salées

Le bœuf bourguignon , un traditionnel de la cuisine bourguignonne . Ce plat tient son nom de ces deux composants : le bœuf et le vin rouge de bourgogne. Il est possible d’alléger cette recette en utilisant plutôt le morceaux de paleron de bœuf , des allumettes de jambon en …

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Muffins jambon-emmental version diététique & Semaine de la dénutrition

22 novembre 2020 JF-DietBlog, Facile et rapide, Recettes de cuisine, Salées, Vegan

On prépare les menus de fêtes de fin d’année ou bien les apéritifs entre ami(e)s une fois le confinement terminé ? J’ai la recette idéale pour vous en remplacement des biscuits apéritifs , quiche ou autre aliments non diététique. Cette recette fait partie de mes recettes favorites. Je l’ai revisitée …

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Bowl cake healthy

18 novembre 2020 JF-DietFacile et rapide, Recettes de cuisine, Sucrées, Vegan

Vous manquez d’idée pour varier vos petit déjeuner ? Vous êtes à la recherche de petit déjeuner rapides et healthy ? Et bien je vous présente la recette du Bowl Cake chocolat/ amandes. Avantages/Bienfaits: 3 minutes de cuisson au micro-onde Rapide à préparer Diététique et équilibrée (protéines , féculent et …

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Tarte salée au potimarron (recette diététique)

15 novembre 2020 JF-DietBlog, Facile et rapide, Recettes de cuisine, Salées, Vegan

Envie d’un plat automnal et gourmand mais  … diététique? Quoi de mieux que la tarte au potimarron revisitée avec une pâte sans matière grasse ? La part de tarte fait office de féculent et protéine dans un repas . Alors quels accompagnements? Une salade verte ou d’endives par exemple ou …

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Gâteau diététique tout chocolat banane

11 novembre 2020 JF-DietBlog, Facile et rapide, Recettes de cuisine, Sucrées, Vegan

Vous avez un peu de temps devant vous durant ce deuxième confinement pour cuisiner ? Et qui plus est vous désirez des recettes diététiques pour pallier au manque d’activité ? Alors vous êtes à la bonne adresse. Je fais au mieux pour garder le rythme , et vous fournir au …

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Pains au lait diététiques

8 novembre 2020 JF-DietRecettes de cuisine, Sucrées

Vous êtes fan de pain au lait ? Voici une recette diététique qui pourrait vous plaire. La préparation est très simple , très rapide comptez 10 minutes. La cuisson ? Comptez 15-20  minutes à 180 degré. 15minutes si l’épaisseur des pains n’est pas grande. Plus les pains sont épais plus …

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Tarte aux pommes diététique

4 novembre 2020 JF-DietFacile et rapide, Recettes de cuisine, Sucrées, Vegan

Envie d’un dessert ou d’une collation gourmande mais light ? Quoi de mieux que la tarte aux pommes revisitée avec une pâte diététique? C’est un dessert à base de fruits donc riche en fibre, d’autant plus que nous gardons la peau des pommes pour plus de minéraux mais aussi de …

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Recette de biscuits sablés de Noël et Tuto réalisation d’emportes pièces

2 novembre 2020 JF-DietFacile et rapide, Recettes de cuisine, Sucrées

Retrouvez pour la première fois la réalisation d’une de mes recette sur un nouveau support : et oui , pour plus de faciliter et de compréhension : « En format vidéo ». Ces biscuits sablés de noël sont également accompagnés d’un tuto emporte-pièce maison. Pourquoi ? cela me paraissait indispensable pour toutes …

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