Diététicienne Nutritionniste à Lyon
Les fortes chaleurs étant , il n’y avait pas de possibilité d’allumer le four ces derniers temps. Mais à présent que cela est possible : Voici une recette gourmande et diététique , très simple et rapide à réaliser. Celle du moelleux au chocolat sans sucre et sans matières grasses ajoutées. …
Il fait beau , les invitations reprennent , alors vous manquiez d’idées pour réaliser de bons desserts rapides à faire , peu caloriques et sains ? Cette recette de dessert diététique est faite pour vous ! Une portion de la recette équivaut à 132 kcal. Il était plus judicieux de …
Ingrédients : ( pour 2 croques monsieurs ) : 75g de farine de blé (complet ou non ) 1 œuf entier 60 ml de lait écrémé 1/4 de sachet de levure chimique 50g de chiffonnade de jambon blanc découenné et dégraissé 2 tranches de fromage aux choix (en tranches fine …
Voici une nouvelle recette du monde. C’est inhabituel par ici et donc une grande première pour moi. Je suis ravie de vous poster cette recette que j’aime particulièrement. Elle n’est pas spécialement allégée ; mais elle reste une très bonne recette pour faire varier son alimentation tout en voyageant. Depuis …
En me rendant chez la productrice de légumes : Quelle surprise ! Des cerises ! La saison est déclarée ouverte ! Je ne pouvais donc pas manquer l’occasion de vous faire une recette avec celles-ci. Vous pouvez adapter la recette à vos goût : yaourts végétaux , farine spécifiques ou …
Le quinoa est riche en protéines , mais également en fibres en comparaison aux féculents tel que les pâte ou le riz. Vous pouvez le cuisiner en plat chaud comme cette recette , mais également sous forme de salade l’été. Astuce : vous pouvez réaliser la même préparation avec des …
Cette recette est réalisable avec d’autres arômes que le chocolat Exemples : 1/4 de gousse vanille ou du café (soluble) en remplacement du chocolat. Cette crème pâtissière peut faire partie de l’élaboration d’un gâteau ( ex: buche , tarte …) et peut être accompagnée de fruits. Ingrédient: (pour une personne) : …
Les croissants ? Oui , ils sont très caloriques et riches en matière grasse saturé. Mais saviez vous également que vous avez 1g = 1 viennoiserie ? Alors ? Vous êtes adepte des viennoiseries et leurs consommation vous sont quotidiennes ? Vous souhaitez opter pour une recette diététique ? Voici …
Voici une recette de muffins diététiques , sans sucre ajouter , sans matières grasses et enrichis en fibres. Les consultations diététiques sont toujours possibles en présentiels en cabinet sur Lyon ou bien en téléconsultations de chez vous. N’hésitez pas à sélectionner l’option qui vous convient le mieux , lors de …
Vous connaissez peut-être déjà la version sucrée de cette pâte à brioche sans matière grasse ? Et oui , moitié brioche , moitié cookie , déjà vu sur mon site , retrouvez cette recette diététique et gourmande ici J’ai également revisité cette recette pour la création de mes Cinnamon Rolls …